Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na całym świecie. Została odkryta w Chinach tysiące lat temu, a Chińczycy bardzo długo strzegli sekretu jej powstania i parzenia. Do Europy przywieźli ją prawdopodobnie Holendrzy i przez kilkadziesiąt lat to właśnie oni byli jej jedynymi importerami w Europie. W XVII wieku herbata trafiła do Anglii, skąd szybko znalazła […]
Miesiąc: styczeń 2022
Orzechy nerkowca – właściwości.
Orzechy nerkowca bardzo często i chętnie wybierane są jako zdrowa przekąska. Nic dziwnego, mają delikatny smak i nie są zbyt twarde, więc z ich zjedzeniem poradzą sobie nawet dzieci. Już 5-6 zjedzonych orzechów dziennie może mieć istotny wpływ na nasze codzienne funkcjonowanie. Dlaczego powinniśmy jeść orzechy nerkowca i skąd się w ogóle wzięły? Uprawa nerkowców. […]
Niedobór żelaza – jak pomóc sobie dietą?
Skąd bierze się niedokrwistość i kiedy można ją stwierdzić? Każdy z nas już zmierzył się bądź zmierzy się choć raz z niedoborem żelaza. To najpowszechniej występujący niedobór pokarmowy. O niedokrwistości mówimy wtedy, gdy stężenie hemoglobiny, liczba erytrocytów oraz wskaźnik hematokrytowy spadają poniżej normy. Jakie mogą być przyczyny niedokrwistości? Utrata krwi spowodowana przeróżnymi czynnikami – na […]
Marchewka – pomarańczowa bomba witaminowa.
Marchewka to jedno z najpopularniejszych i najsmaczniejszych warzyw, chętnie sięgamy po nią nie tylko w sezonie, ale przez cały rok. Regularne pożywanie tego warzywa niesie za sobą szereg pozytywnych konsekwencji dla zdrowia. Jakie witaminy są w marchewce i jakie właściwości zdrowotne w niej drzemią? Witaminy zawarte w marchewce. Naturalnie występujące w marchewce witaminy to: witamina […]