Orzechy nerkowca – właściwości.

Orzechy nerkowca bardzo często i chętnie wybierane są jako zdrowa przekąska. Nic dziwnego, mają delikatny smak i nie są zbyt twarde, więc z ich zjedzeniem poradzą sobie nawet dzieci. Już 5-6 zjedzonych orzechów dziennie może mieć istotny wpływ na nasze codzienne funkcjonowanie. Dlaczego powinniśmy jeść orzechy nerkowca i skąd się w ogóle wzięły? Uprawa nerkowców. […]

Niedobór żelaza – jak pomóc sobie dietą?

Skąd bierze się niedokrwistość i kiedy można ją stwierdzić? Każdy z nas już zmierzył się bądź zmierzy się choć raz z niedoborem żelaza. To najpowszechniej występujący niedobór pokarmowy. O niedokrwistości mówimy wtedy, gdy stężenie hemoglobiny, liczba erytrocytów oraz wskaźnik hematokrytowy spadają poniżej normy. Jakie mogą być przyczyny niedokrwistości? Utrata krwi spowodowana przeróżnymi czynnikami – na […]

Marchewka – pomarańczowa bomba witaminowa.

Marchewka to jedno z najpopularniejszych i najsmaczniejszych warzyw, chętnie sięgamy po nią nie tylko w sezonie, ale przez cały rok. Regularne pożywanie tego warzywa niesie za sobą szereg pozytywnych konsekwencji dla zdrowia. Jakie witaminy są w marchewce i jakie właściwości zdrowotne w niej drzemią? Witaminy zawarte w marchewce. Naturalnie występujące w marchewce witaminy to: witamina […]